Шапкові гриби: їстівні і отруйні. Лабораторна робота № 17. Будова вищих грибів

Тема: Шапкові гриби: їстівні і отруйні. Лабораторна робота № 17.  Будова вищих грибів.

Мета: Вивчити будову, живлення, розмноження шапкових грибів; розвивати вміння порівнювати будову грибів, розпізнавати трубчасті і пластинчасті гриба; дати кілька порад грибнику-початківцю, з’ясувати ознаки отруєння грибами і навчитися надавати першу допомогу.

Тип уроку: Комбінований.

Форми і методи: Словесні, наочні, елементи інтерактивних технологій, навчально-дослідна робота.

Терміни і поняття: Симбіоз, мікориза, міцелій, плодове тіло, трубчасті і пластинчасті гриби.

Обладнання: Таблиця “Шапкові гриби”, живі гриби, малюнки, муляжі плодових тіл шапкових грибів, підручник.

 

Девіз уроку: Є шапка та не має голови,

є нога, але без черевика.

Хід уроку

І.     Організаційний момент.

Тепло, сонце, посмішка, краще всього пасують людям і природі. Бажаю вам частіше всміхатися, радіти життю, і тоді все у нас буде добре. Сподіваюся, що ви всміхалися, коли готувалися до уроку, тож отримаєте добрий бал навчальних досягнень.

 

ІІ.   Актуалізація опорних знань.

Гра “Далі, далі”.

Умови гри. Вчитель дає запитання і кидає м’яч одному із учнів. Учень ловить м’яч і дає відповідь. Якщо відповідь не правильна, то вчитель говорить “Далі” і учень кидає м’яч іншому учневі.

  1. За будовою гриби поділяються …
  2. Розмножуються гриби …
  3. Вегетативне розмноження здійснюється …
  4. Спори у нижчих грибів утворюються …
  5. За способом живлення гриби поділяються на …
  6. Грибниця складається з …

 

ІІІ.      Мотивація навчальної діяльності.

Гра “Мікрофон”

Учні за допомогою мікрофона самостійно формують мотивацію відгадуючи загадки.

Стоїть хлопчик під пеньком, накрив голову брильком. (Опеньок).

Маленький, чепурненький крізь землю пройшов, червону шапочку знайшов (Підосичник).

 

ІV.      Повідомлення теми і мети уроку.

(На моніторі висвітлено тему, мету і основні завдання уроку).

Завдання.

  • Вивчити будову, живлення, розмноження шапкових грибів.
  • Розвивати вміння порівнювати будову грибів.
  • Розпізнавати трубчасті і пластинчасті гриби.
  • Дати кілька порад грибнику-початківцю.
  • З’ясувати ознаки отруєння грибами, навчитися надавати першу допомогу.

 

  1. V.                    Надання необхідної операції.

Будова шапкового гриба. Пояснення вчителя з використанням наочності. (Висвітлюється на моніторі комп’ютера).

 

 

На кожну парту роздається лист-порадник грибнику початківцю.

Поради грибнику-початківцю. (Розповідь вчителя).

  • Збирайте тільки ті гриби, про які вам точно відомо, що вони їстівні.
  • Найкраще збирати гриби рано-вранці. Гриби, зібрані в цей час, свіжі, міцні і стійкі при зберіганні.
  • Не виривайте грибів, а зрізуйте їх ножем, щоб не пошкодити грибницю.
  • Збирайте гриби тільки в екологічно чистій місцевості.
  • Ніколи не куштуйте сирих грибів.
  • Не збирайте старих грибів.

 

  1. VI.                Інтерактивна вправа.

Ситуативне моделювання. Заочна мандрівка в ліс за грибами. Вчитель зачитує текст, учні збирають гриби, кладуть у кошик, тобто записують у зошит. У сосновому лісі під зеленими ялинами виблискували коричневі шапочки маслюків. Йдучи далі, ми зайшли  в дубово-грабовий ліс. Під кремезними дубами, серед моху, поважно стояли боровики, а далі – сироїжки, лисички, мухомори, бліді поганки.

Запитання.

Які з цих грибів ви порадили б грибникові викинути з кошика і чому?

Які ще гриби крім названих є отруйними?

Робота в групах.

І група – Дослідники. Які ознаки отруєння грибами?

ІІ група. Медики. Як надати першу допомогу при отруєнні грибами?

При опрацюванні завдань учні використовують додаткову літературу. По закінченню обмінюються інформацією.

 

 

 

Лабораторна робота.

Тема: Будова і різноманітність вищих грибів.

Мета: ознайомитись з будовою вищих шапкових грибів; з’ясувати особливості будови плодового тіла;  навчитись розрізняти трубчасті та пластинчасті гриби.

Хід   роботи:   1.  Розгляньте будову  плодового тіла  шапкового  гриба. Знайдіть  його основні частини і підпишіть. Підпишіть міцелій.

 

1

1. – ______________________

2. – ______________________

3. – ______________________

2

3

 

 

 

 

 

 

2. Розгляньте будову нижньої частини шапки. Поділіть гриби на плас­тинчасті та трубчасті з урахуванням будови їхніх шапок і заповніть таблицю:

 

 

Група Особливість будови Приклали грибів
Пластинчасті    
Трубчасті    

 

3.  У висновку дайте відповідь на запитання:

а)   що формується на міцелії шапкового гриба?

б)  чим утворене плодове тіло?

в)   за якою ознакою розрізняють пластинчасті і трубчасті плодові тіла?

Висновок: ________________________________________________________

 

  1. VII.             Рефлексія.
  2. Сигнальна гра “Який це гриб?”

а) червоний сигнал – трубчастий гриб, зелений – пластинчастий.

б) червоний сигнал – отруйний гриб, зелений – їстівний.

Вчитель зачитує назви грибів, а учні підіймають сигнали.

  1. Впишіть у клітинка назви грибів, що закінчуються буквою “К”.

 

 

Р

И

Ж

И

К

 

М

А

С

Л

Ю

О

П

Е

Н

Ь

О

Т

Р

У

Т

О

В

И

П

І

Д

О

С

И

Ч

Н

И

П

І

Д

Б

Е

Р

Е

З

Н

И

 

 

  1. VIII.    Підсумки уроку. Домашнє завдання.

Опрацювати в підручнику матеріал: Шапкові гриби. Підготувати повідомлення про неїстівні шапкові гриби.

 

ЗАВАНТАЖИТИ

Для скачування файлів необхідно або Зареєструватись

56 Шапкові гриби їстівні і отруйні Лабораторна робота № 17 Будова вищих грибів (67.8 KiB, Завантажень: 30)

завантаження...
WordPress: 18.22MB | MySQL:23 | 0.393sec